ORICRE LIVING STORIES · VOL. 020

THE CUTLERY

一副餐具,要陪我們吃過很多日子

THE CUTLERY

01 · THE BEGINNING

一副餐具,要陪我們吃過很多日子

餐具很少在某一天突然壞掉。多數時候,我們只是一直使用原來的那一副,直到某次用餐,才發現手中的重量、入口的邊緣,以及食物是否容易被舀起、叉住或切開,原來都在悄悄影響一頓飯。

THE CUTLERY 從這個不容易被察覺的日常開始:既然餐具很少更換,就更值得把每一次拿起與入口,重新想清楚。

THE CUTLERY — 一副餐具,要陪我們吃過很多日子IMAGE 01

02 · THE OBSERVATION

真正被使用的,是手與前端之間的關係

不論湯匙、叉子或餐刀,一副餐具都可以被拆解成兩個部分:手握的柄,以及接觸食物與嘴唇的前端。

握柄決定餐具如何在指間轉動;前端則承擔舀、叉、切的功能。看似簡單的形狀,其實同時面對手掌、動作、器皿與食物。

THE CUTLERY — 真正被使用的,是手與前端之間的關係IMAGE 02

03 · THE PROBLEM

太扁會硌手,太圓又容易失去方向

板狀握柄容易製造,卻未必適合長時間握持;圓柱形握柄能在掌中轉動,卻也可能轉得太自由,讓湯匙難以維持水平。

餐具在吃義大利麵、舀湯或翻轉叉子時,經常需要細小的旋轉。問題不是讓它完全不動,而是如何在轉動之後,手指仍能知道它的方向。

THE CUTLERY — 太扁會硌手,太圓又容易失去方向IMAGE 03

04 · THE DESIGN THINKING

在平面與圓柱之間,留下恰好的接觸面

THE 將握柄收斂成橢圓斷面。它比平板柔和,也不像圓柱那樣容易在手中空轉;即使餐具傾斜,指尖仍保有適度的接觸面。

前端則回到最基本的三件事:舀得起、叉得住、切得開。設計沒有增加新的動作,而是讓原本每天都在做的動作更順。

THE CUTLERY — 在平面與圓柱之間,留下恰好的接觸面IMAGE 04

05 · THE OBJECT

七種形狀,回應餐桌上的不同尺度

系列包含主餐匙、主餐叉、主餐刀、湯品匙、茶匙、蛋糕叉與奶油刀。不同大小與輪廓各自回應正餐、湯品、甜點與抹醬,握柄語言則維持一致。

ORICRE 現階段先導入霧面款,讓金屬光澤更收斂,也作為 THE CUTLERY 在台灣市場的第一個選擇;彩色獨立包裝則將每一件工具的角色清楚標示。

THE CUTLERY — 七種形狀,回應餐桌上的不同尺度IMAGE 05

06 · THE DETAILS

舀、叉、切,都藏在很小的形狀差異裡

湯匙的外緣逐漸變薄並經平整加工,讓盤底最後一口食物更容易被收起,也減少入口時的突兀。叉子的四根叉齒做成立體弧度,外側與中央形成些微高低差,使食物較不易滑落;匙狀凹面也能承接沙拉裡細小的食材。

餐刀保留圓潤前端,中段則施以刀刃加工,在安全感與俐落切割之間取得平衡。

THE CUTLERY — 舀、叉、切,都藏在很小的形狀差異裡IMAGE 06

07 · THE LIVING

好用的餐具,最後會退到一頓飯的後面

圖片呈現 THE CUTLERY 亮面款餐桌情境;ORICRE 現階段販售霧面款,亮面款已列入後續導入規劃。

真正合手的餐具,不會要求我們一直注意它。它讓咖哩容易舀盡、讓肉與蔬菜穩穩被送入口中,也讓餐刀不必反覆施力。

當動作不再被打斷,我們更能留意食物、同桌的人,以及一頓飯真正想留下的感受。物件完成自己的工作,生活才自然地走到前面。

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08 · ORICRE NOTES

我們選擇的,不只是耐用,而是長久相處的理由

餐具很少因流行而更換。ORICRE 因此在意的,不只是它今天看起來是否漂亮,而是多年之後,握持、入口與使用仍然合理。

THE CUTLERY 原有霧面與亮面兩種表面。ORICRE 選擇先從霧面開始,不代表亮面不值得被推薦,而是希望先以較收斂、容易進入不同餐桌的版本,理解消費者對餐具造型、握感與使用方式的接受度。當大家先認識這套餐具真正的設計價值,亮面版本也會在後續進入 ORICRE 的選品之中。

THE CUTLERY 把傳統金屬工藝與現代工業技術放在一起,多方向壓製出立體握柄與重心,再將差異留在真正會被使用的地方。這份克制,正是我們願意長期推薦它的原因。

THE CUTLERY — 我們選擇的,不只是耐用,而是長久相處的理由IMAGE 08

09 · RELATED LIVING

從餐具出發,回到一張完整的桌

圖片呈現 THE CUTLERY 亮面款餐桌情境;實際販售款式與供應時間請以 ORICRE 商品頁公告為準。

MASTER 001|THE COASTER:一只杯墊,如何替杯子與桌面留下一個位置。

MASTER 004|THE GLASS:最日常的飲水器皿,如何不干擾不同飲品與時刻。

MASTER 009|THE STEM GLASS:當飲用需要更多儀式,一只杯子如何讓手與溫度保持適當距離。

THE CUTLERY — 從餐具出發,回到一張完整的桌IMAGE 09

10 · THE END

把每天都會拿起的東西,選得更好一點

亮面款餐桌情境;ORICRE 現階段以霧面款作為第一階段導入選擇。

一副餐具不會改變食物的味道,卻會改變我們如何接近它。舀起、叉住、切開,再送入口中;這些細小動作每天重複,也因此值得被好好對待。

THE CUTLERY 沒有為餐桌增加喧鬧的主角。它只是安靜地讓一頓飯更順手,然後陪我們,把平常的日子一餐一餐地過下去。

PRODUCT NOTE

產品資料與系列範圍

THE CUTLERY — 把每天都會拿起的東西,選得更好一點IMAGE 10

FROM STORY TO OBJECT

先理解,再決定。

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